Maquis d'Eté 250g
poids net 250g
€7.00
Issu des floraisons estivales du maquis corse, ce miel reflète toute la richesse aromatique de l’île. Le miel de Maquis d’été est récolté en août, lorsque les arbousiers, immortelles, chataigniers, ronces et autres essences typiques du maquis entrent en floraison sous le soleil méditerranéen.
De couleur ambrée, il développe des arômes puissants et complexes, à la fois chauds, boisés, balsamiques et légèrement épicés. En bouche, sa texture onctueuse et sa persistance aromatique laissent une empreinte caractéristique et sauvage, véritable signature du terroir corse.
Ce miel est parfait pour les amateurs de miels de caractère. Il se marie particulièrement bien avec des fromages affinés, des viandes grillées, ou simplement à la cuillère pour savourer toute la force du maquis corse en été.